日頃よりBERTH ONEをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 当店では、3月20日（金）から4月30日（木）までの期間、春の訪れを感じていただける限定メニューをご提供いたします。
■ 桜霞（さくらがすみ） … 800円（税込）
日本の春の情景を表現したオリジナルドリンクです。桃の芳醇な甘みとフルーティーな酸味を重ね、淡い紅色の霞が広がるような、優しく深みのある味わいに仕立てました。
アルコール・ノンアルコール共にご用意しております。
■ 春の前菜盛り合わせ … 1,600円（税込）
旬の野菜が持つ鮮やかな色彩と香りを一皿に凝縮しました。素材の甘みを引き出したキャロットラペ、深みのあるビーツ、低温調理でしっとりと仕上げた鶏胸肉には梅とベリーのソースを添えて。
さらに、旬の旨味を閉じ込めた焼きたてのキッシュをお楽しみいただけます。
ベイサイドの開放的な空間で、この時期だけの特別な一皿をぜひご堪能ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。